10. Alabalik
Gebakken forel met spinazie saus
11. Kiliç baligi
Zwaardvis met ui en rodeportsaus
12. Zalmtournedos
Zalmtournedos overgoten met tomaten,- paprika,- ui saus
13. Tipila filet
Gebakken tipila filet met room/citroensaus
14. Kaymakli tavuk
Stukjes kipfilet met paprika, ui en champignons overgoten met tomaten roomsaus
15. Kuzu bonfile
Speciaal gekruide lamshaas, gebakken in roomboter met een overheerlijke saus
16. Sehzade kebap
Ossehaas op Turkse wijze gebakken met champignons
en overgoten met peper roomsaus
17. Truva bonfile
Stukjes ossehaas met olijven, kappertjes, ui, champignons
overgoten met een tomaten cognac saus
18. Tavuk sote
Stukjes kipfilet met verschillende groenten en tomatensaus uit de oven
19. Firin Kebabi
Courgette gevuld met stukjes kipfilet, paprika, ui, champignons, tomaten/roomsaus
gegratineerd met kaas
20. Güveç
Stukjes kalfsvlees met verschillende groenten en tomatensaus uit de oven
21. Sebzeli güveç (vegetarisch)
Verschillende groenten met tomatensaus uit de oven
* Hoofdgerechten worden geserveerd met frisse salade, rijst, cacik en aardappelsschijfjes
.jpg)
